Luxe aardbeienvlaai
De aardbeienvlaai is sinds jaar en dag een favoriet onder Nederlanders. Met onze open vlaai zet u dit verse gebak in een handomdraai in de vitrine!
Benodigdheden:
- Pruvé Open vlaai 22 cm - art. nr. 22
Vulling
- 600 g verse aardbeien
- 40 g rietsuiker
- 1/2 vanillestokjes
- 5 g citroensap
- 5 g maizena
Werkwijze:
Rood fruit gelei
- Kook 100 gram aardbeien, suiker, vanillemerg en citroensap 10 minuten op zacht vuur.
- Verwijder de aardbeien en houdt apart.
- Voeg de maizena toe aan de pan en verhit al roerend tot het kookpunt.
- Giet op de aardbeien en laat afkoelen.
Opbouw
- Verdeel de gelei over de vlaaibodem.
- Maak af met verse aardbeien en afdekgelei.
Stoofperenslof met speculaas
Een ware ode aan de Nederlandse herfst en winter, waarin zoete stoofperen en kruidige speculaas samenkomen.
Meer informatie over Stoofperenslof met speculaas
Sinterklaasslof met kruidnoten en sinaasappel
Een feestelijke slof met frisse sinaasappel en knapperige kruidnoten – de perfecte Sinterklaascombinatie van kruidig en romig.
Meer informatie over Sinterklaasslof met kruidnoten en sinaasappel