Eindexamen muffins

Benodigdheden: 

• 1 pak HomeMade mix voor Muffins
• Chocolade chunks 
• 6 oreo koekjes
• Witte botercrème 
• 60 g boter
• Spuitzak + spuitmondje
• Examen prikkertjes

Bereidingswijze: 

1. Meng de mix voor muffins met 90ml water.
2. Vul de 6 muffinvormpjes met het beslag en zet de muffins 20 minuutjes in de oven op 180 graden (heteluchtoven) of 200 graden (elektrische oven).
3. Wanneer de muffins gaar zijn laat ze dan afkoelen.
4. Verwarm de boter in een pannetje.
5. Dip de bovenkant van de muffin in de gesmolten boter en dip vervolgens in de chocolade chunks.
6. Laat de muffins even een kwartier rusten, zodat de chunks goed aan de  muffins vast blijven plakken.
7. Spuit op iedere muffin een toefje botercrème.
8. Leg op elke toef een oreo koekje neer.
9. Steek in elke muffin een examen prikkertje.
10. Geniet van je eindresultaat!